食卓の品格

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出版社
幻冬舎ルネッサンス
著者名
香川芳子
価格
922円(本体838円+税)
発行年月
2012年10月
判型
新書
ISBN
9784779060670

うつ病、肥満、生活習慣病、子どもの学力低下は、すべて「食べ方」に原因があった。親から受け継いできた「正しい食べ方」が見失われつつある今、50年間、食を見守ってきた栄養学の母が「奇跡の食べ方」を教える。

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