ＮＯＢＵのすし

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世界五大陸のセレブを魅了するスーパーシェフの松久信幸。彼の原点である「すし」の、シンプルで奥深い世界を完全収録。ソフトシェルクラブロールなど、ＮＯＢＵスタイルのすしレシピ、決定版。

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