東慶寺季の味

東慶寺季の味

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出版社
世界文化社
著者名
井上米輝子
価格
2,640円(本体2,400円+税)
発行年月
2012年11月
判型
B5
ISBN
9784418123155

筍の春、青梅の夏、紅葉と銀杏の秋、大根の冬、北鎌倉の旬をいただく…。北鎌倉の名刹・東慶寺を散策しながら、手作りの四季折々の料理を味わっているような、新感覚の料理本。

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