甘麹スイーツ

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甘麹は、塩麹と並ぶ、とっても便利な調味料。砂糖やはちみつのかわりに天然の甘味を使って美味しいお菓子を…。塩麹と同様に「からだにやさしくて、おいしい。心もからだも満たされる」甘麹スイーツの本。

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