糖尿病がどんどんよくなる「糖質制限食」おすすめレシピ集

糖尿病がどんどんよくなる「糖質制限食」おすすめレシピ集

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出版社
ナツメ社
著者名
江部康二 , 大柳珠美 , 牛尾理恵
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2012年11月
判型
A5
ISBN
9784816353147

2010年刊「糖尿病がどんどんよくなる糖質制限食」の実践編。毎日糖質制限食を続けられるように、レシピをジャンル別にし、食材の使い方や使い回し術、調理方法を紹介する。食材の選び方や調理のポイントも解説。

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