美味求真

取り寄せ不可

東西饗宴くらべ、究極の美食から、悪食、人肉食まで博覧強記。昭和期に一世を風靡した“美食味道の奥義書”。写真図版も忠実に復刻、待望の復刊。古今東西すべての“味”を究める。

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