ひつまぶしとスマホは、同じ原理でできている

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鰻の新しい食べ方を考えた人は、スティーブ・ジョブズと思考回路が同じ。ひつまぶし、手羽先、長居したくなる喫茶店…。名古屋名物の「しくみ」からビジネスで違いを生み出す発想法を学ぶ、超ユニークな１冊。

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