ためず、忘れず、使い切る！「ストック食品」管理術
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意外なほどに多くの主婦が悩んでいる「買い置き（ストック）食品」の扱い方を美由紀先生があなたにわかりやすく、そして実践的に教えてくれます！
瓶・缶詰、ブイヨン・だし系、乾物、調味料などの賢い買い方・収納法・活用法が、きれいな写真とイラスト、そしてシンプルな文章で、パッと理解できます。
東日本大震災を受けて高まる「非常食」の備蓄＆使い回し術についても、無理のない現実的な目安をズバリと提案してくれるので、バッチリ安心です！
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