園芸学の基礎

農学基礎シリーズ

園芸学の基礎

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出版社
農山漁村文化協会
著者名
鈴木正彦(植物学)
価格
4,180円(本体3,800円+税)
発行年月
2012年9月
判型
B5
ISBN
9784540111051

種子の発芽から成長して次世代の種子をつけるまでの園芸作物の一生を、分子生物学などの最新研究を取り入れながら生理的に解説。環境変化によって成長がどう影響されるのかということを学べる入門書。

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