沢村貞子の献立日記

とんぼの本

沢村貞子の献立日記

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出版社
新潮社
著者名
高橋みどり , 黒柳徹子 , 山田太一 , 笹本恒子
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2012年9月
判型
B5
ISBN
9784106022364

沢村貞子が84歳までの27年間、毎日続けた献立日記。フードスタイリストの高橋みどりが、その全36冊を読みこみ、料理を作り、思いを語る。「貫いた人」に今こそ学ぶ、暮しを見直すための本。レシピ付き。

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