麹、甘酒、自然食材を使った減糖レシピ

麹、甘酒、自然食材を使った減糖レシピ

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出版社
日東書院本社
著者名
小紺有花
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2012年9月
判型
B5
ISBN
9784528014633

砂糖の過剰摂取は体調不良のもと。砂糖なしで料理やお菓子をおいしくい仕上げる方法を紹介。麹、甘酒、自然食材を生かし、定番料理、スイーツ、ドリンクなどの糖分を減らしたヘルシーレシピを紹介する。

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