給食経営管理論

健康・栄養科学シリーズ

給食経営管理論

取り寄せ不可

出版社
南江堂
著者名
鈴木久乃 , 君羅満 , 石田裕美
価格
3,080円(本体2,800円+税)
発行年月
2012年9月
判型
B5
ISBN
9784524262281
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