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「柿喰へば鐘が鳴るなり」と詠まれ、「早く芽を出せ柿の種」と急かされ、季語にも年中頻出する柿。次郎柿、干し柿、柿ピーと、文学や食卓でお馴染みの柿。時には渋柿に難渋し、体当たりネンテン先生、柿を極める本。
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