救荒雑草

救荒雑草

1~2日で出荷、新刊の場合、発売日以降のお届けになります

出版社
全国農村教育協会
著者名
佐合隆一
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2012年9月
判型
A5
ISBN
9784881371510

身近な雑草を中心に、救荒植物としての役割を果たしてきたことが史実上記載のある264種を取りまとめた植物誌。飽食の時代といわれる今、どんな救荒植物がどのように食べられてきたのかを見直す。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top