ダージリン茶園ハンドブック
取り寄せ不可
- 出版社
- エイトノットアンドカンパニー
- 著者名
- ハリシュ・Ｃ．ムキア , 井口智子 , 黒岩純子
- 価格
- 2,860円（本体2,600円+税）
- 発行年月
- 2012年8月
- 判型
- Ｂ６
- ISBN
- 9784904072097
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ダージリンにあるすべての茶園を紹介した世界初の本。ダージリンティーの詳細な解説と、ダージリン８７茶園の情報を掲載。標高、規模、生産する茶葉の種類を網羅。茶葉のクオリティを３段階で評価。一部書き込み式。
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