探検！ものづくりと仕事人 マヨネーズ・ケチャップ・しょうゆ
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ものができるまでの流れを探検しながら、そこに関わる仕事人たちの姿をわかりやすく紹介するシリーズ。本書では、マヨネーズ・ケチャップ・しょうゆを探検する。歴史や知識もわかる、まめちしきページつき。
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