作って楽しむ四季ごはん
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信州ごはんは長寿食。旬の彩り・香り・味わい豊かな四季の１００レシピを掲載。ごはんをおいしく炊くコツや信州の米どころなども紹介。人気料理研究家の「作って楽しむ」待望の第２シリーズ刊行。
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