手軽でエコなキッチン菜園

NHKまる得マガジン

手軽でエコなキッチン菜園

取り寄せ不可

出版社
NHK出版
著者名
日本放送協会 , NHK出版 , 国吉じゅん
価格
628円(本体571円+税)
発行年月
2012年7月
判型
B5変
ISBN
9784148271973

キッチンで手軽に野菜づくり、楽しんでみよう。大根やニンジンのヘタから作る再生野菜、必要なだけ収穫しながら育てるベビーリーフの栽培法など、キッチンで楽しめる野菜作りのノウハウを詳しく紹介する。

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