なぜ、「食べる順番」が人をここまで健康にするのか

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「野菜から先に食べる」と、体は余分なものを吸収しなくなる。「食べる順番」を変えるだけで一生、病気知らず…。本書では、「インスリン分泌のメカニズム」から生み出された画期的な方法を紹介する。

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