おうちで本格韓国料理

おうちで本格韓国料理

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出版社
東京書籍
著者名
金泰希
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2012年8月
判型
B5
ISBN
9784487807253

新大久保の人気料理店韓サランの総責任者に学ぶ、本格韓国料理。調味料の使い方から、下ごしらえの一工夫までプロのコツ満載。
鍋にスープに野菜に惣菜、肉も魚も、ご飯も麺も、一冊まるごと魅惑の韓国料理の世界へようこそ。

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