東北おやつ紀行

東北おやつ紀行

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出版社
中央公論新社
著者名
市川慎子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2012年7月
判型
B6
ISBN
9784120044076

ねぶたや犬っこ祭りを眺め、おひな菓子やうんぺいを訪ねて東北へ。ずっと前からそこにあり、親しまれてきた町の「定番」。懐かしい味を見つけに出かけてみよう。「おやつ」を軸にした、青森から福島までの旅の記録。

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