食べられる生きものたち
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採る、飼う、育てる、捕まえる。世界各地で人々と暮らし、食をともにしてきた文化人類学者が、地域の食べられる生きものと接し、めくるめく食体験に至るまでを、フルカラーの写真とともにわかりやすく語る。
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