岸朝子の命の食卓

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「おいしゅうございます」で一世を風靡した岸朝子氏。彼女の人生は常に「食」と一緒だった。その道を辿る時、私たちの暮らしに本当に必要なものは何かが浮かんでくる。読売新聞連載「時代の証言者」から生まれた書。

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