子どもの病気栄養管理・栄養指導ハンドブック
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子どもの病気、栄養指導、栄養管理について、臨床医学、栄養学の視点から捉えた本。各分野の精鋭たちによる執筆。各疾患別に基礎編と実践編を取り上げる。子どもによく見られる症状と、最近の話題はコラムで掲載。
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