五十嵐美幸のやっぱり野菜料理よ!!

五十嵐美幸のやっぱり野菜料理よ!!

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出版社
柴田書店
著者名
五十嵐美幸
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2012年7月
判型
B5
ISBN
9784388061440

中国料理の医食同源をベースに創作を加える人気店『美虎』のオーナーシェフが展開する、“美幸ワールド”野菜料理の70品。カラダの中から美しくなる、誰でもつくれる簡単レシピを野菜別に紹介。

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