夏カレー冬カレー

夏カレー冬カレー

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出版社
大泉書店
著者名
脇雅世 , 渡辺玲
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2012年6月
判型
B5
ISBN
9784278037906

日本で広く愛されているカレー。
本書では、夏カレー:春夏が旬の食材を使ったカレーや、夏に食べたくなる味わいのカレー、
冬カレー:秋冬が旬の食材を使ったカレーや、寒い季節に食べたくなるようなコクのあるカレー
のほか、カレーと一緒に食べられているメニューやカレーとよく合うサラダ、ピクルスなどを紹介。

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