ブルゴーニュ華麗なるグランクリュの旅

ブルゴーニュ華麗なるグランクリュの旅

取り寄せ不可

出版社
作品社
著者名
ジャッキー・リゴー , 野沢玲子
価格
2,640円(本体2,400円+税)
発行年月
2012年6月
判型
B6
ISBN
9784861823688

ブルゴーニュを知り尽くしたワインジャーナリストが、33のグランクリュすべての歴史、地理的な条件、土壌や地質の構成、そこから誕生するワインの味わいの特徴を詳細に解説する。カラー写真/地図を多数収録。

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