免疫力があがる塩麹のおいしいレシピ

取り寄せ不可

麹菌に塩と水を加えて発酵させた調味料、塩麹。本書では、塩麹のつくり方をはじめ、漬け方、塩麹の豆知識、塩麹のおかずレシピなど、塩麹を実際にどう使えば良いかをわかりやすくまとめた。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル（検索条件）を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。