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歯科医師会からの提言食べるー生きる力を支える
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「いのち」と「食」の交わり。そこに視る深く豊かな根源、「生きる」ことの意味が見えてくる。料理家・辰巳芳子、作家・玄侑宗久、生物学者・福岡伸一ら、各界論客と見つめた生命の真髄。
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