しあわせcafeのレシピ

しあわせcafeのレシピ

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出版社
自然食通信社
著者名
吉岡淳 , 高橋真樹
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2012年6月
判型
A5
ISBN
9784916110961

その「安心」は、オーガニックだから?
その「おいしい」はフェアトレードだから?
世界を変える、小さなカフェの秘密。
東京・国分寺駅南口から歩いて5分ほど。周りの風景にとけ込んだコミュニティカフェ、カフェスローには、きょうも人々が集まってくる。10周年を迎えた新しくて、懐かしいカフェのこれまで、これから。

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