保存食と常備菜

保存食と常備菜

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出版社
メトロポリタンプレス
著者名
中村佳瑞子
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2012年6月
判型
B5
ISBN
9784904759707

手作りの保存食や常備菜の良さは、いつでも旬の味を楽しめて、その季節を感じることができること。ぬかみそ漬け、梅干しなどの定番レシピ、夕食やお弁当に使える常備菜、食べるラー油など人気レシピを多数掲載。

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