名古屋大都市圏の農業
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大都市圏の農業、特に名古屋大都市圏における農業の立地と生産構造についての研究成果をまとめた１冊。名古屋大都市圏の農業の歴史、小規模商品生産農業、地域農業、現代的課題についての論文を収録。
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