台所防災術
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ふだんの暮らしが自然に備えになっている。それが「がんばらない防災」。阪神・淡路大震災で被災した料理研究家親子が、今必要な暮らしの備えを台所目線でまとめた書。台所にあるもの活用事典などを掲載。
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