吉田類の土佐酒ｎｏｔｅ
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淡麗辛口が土佐酒の最大の特徴。高知が生んだ酒場のカリスマ・吉田類を迎え、郷土の酒を見つめ直す旅へ。吉田類と共に土佐酒の魅力を再発見する本。「土佐酒蔵探訪」「土佐を味わう、吉田類の十一夜」などで構成。
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