カレーの経営学

カレーの経営学

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出版社
東洋経済新報社
著者名
井上岳久
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2012年5月
判型
B6
ISBN
9784492502334

難解な経営学も、みんな大好きな「カレー」で学べば目からウロコ。日本唯一のカレー専門コンサルタントが、カレー業界の常勝企業・ハウス食品などの事例を盛り込み、楽しくわかりやすく、実用的に経営学を解説。

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