子どもがよろこぶ!かわいいデコロール・ケーキ

子どもがよろこぶ!かわいいデコロール・ケーキ

取り寄せ不可

出版社
PHP研究所
著者名
熊谷真由美
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2012年5月
判型
B5
ISBN
9784569803029

著者が学んできたフランス菓子のレシピや製菓理論をもとに進化させた、オリジナルのデコテクニックを初公開。切ってびっくり金太郎飴式から貼って可愛いプリント式まで、初めてでもできる33レシピ。

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