おいしいコーヒーの経済論
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コーヒーをめぐる情報を知れば、その味わいがもっと深くなる。コーヒーの経済研究の第一人者による画期的な業績。コーヒー好きの人はもちろん、南北問題、農業問題、フェアトレードに関心がある人も必読の１冊。
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