金沢味の四季

金沢味の四季

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出版社
北国新聞社
著者名
山崎利一 , 北村綾子 , 敷波澄子 , 千代芳子
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2012年4月
判型
B6
ISBN
9784833018609

心においしい「昭和の食卓」…。昭和半ばの食卓の風景をつづり、単に懐かしさを呼び起こすだけでなく、あらためて郷土の自然を敬い、先人の英知を継承し、ふるさと愛を深める助けとなる1冊。

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