なぜスターバックスは最高のスタッフを育てられるのか

なぜスターバックスは最高のスタッフを育てられるのか

取り寄せ不可

出版社
ぱる出版
著者名
草地真
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2012年3月
判型
B6
ISBN
9784827207064

いつも親切なスタバの店員さんは、どんなことを考えて目の前のお客様に接しているのか。日本カフェ市場を制覇する「グローバル・カフェ」の最強ブランドの秘密、ひとり勝ちの秘密がわかる本。

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