食べもの日本地図鑑

ちず+ずかん=ちずかんシリーズ

食べもの日本地図鑑

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出版社
平凡社
著者名
佐藤竹右衛門 , 平凡社 , 小泉武夫
価格
2,090円(本体1,900円+税)
発行年月
2012年3月
判型
A4
ISBN
9784582407396

地図+図鑑のまったく新しいタイプの地図絵本、誕生。食材に関する知識や流通などを豊富なイラストや写真で紹介。収穫される食材を通して都道府県の位置や地形を学び、各地方の食文化の特色を知ることができる。

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