広州の食卓から

取り寄せ不可

１９８５年留学、生活者として過ごした体験者ならではの優しい視線。その後も交流を深めたことにより、長期の経年変化が浮かび上がる。「食在広州」と言われるほど、豊かな食文化に恵まれる現地の滞在・探訪紀。

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