我が国における食料自給率向上への提言 partー2

我が国における食料自給率向上への提言

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出版社
筑波書房
著者名
板垣啓四郎
価格
2,200円(本体2,000円+税)
発行年月
2012年3月
判型
A5
ISBN
9784811904016

我が国の食料自給率を向上させるための有益で実践的な提言を示し、食料供給力・食料自給力まで敷衍させて議論した第2弾。「食料および農業の方向と食料自給率を考える」「地球温暖化と食料生産」など11章で構成。

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