にんにく・しょうが・ねぎ・とうがらしの薬膳レシピ

にんにく・しょうが・ねぎ・とうがらしの薬膳レシピ

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出版社
農山漁村文化協会
著者名
潘薇
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2012年3月
判型
B5
ISBN
9784540112812

おいしく食べて、元気に、そして美しくなろう。料理研究家、パン・ウェイが、薬膳の家庭料理を紹介。ごはん・麺・スープから、スイーツまで、たっぷり薬味を使ったレシピが満載。

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