バーテンダーハンドブック

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バーやバーテンダー、道具・酒類などの知識から、身だしなみ、接客マナーやルール、テクニック、レシピまで。バーテンダーを目指す人のために必要な内容を、写真とイラストとともにわかりやすく解説する。

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