野菜料理の３６５日

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創作野菜料理人・宮本しばにが実際に日々の生活の中でつくっているサラダからメイン料理まで、国際色豊かにピックアップしたレシピを紹介。応用がきき、食材をかえて、毎日の料理で使うことができる料理が満載。

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