カリフォルニア

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出版社
ガイアブックス
著者名
スティーヴン・ブルック , 乙須敏紀 , 情野博之
価格
3,740円(本体3,400円+税)
発行年月
2012年2月
判型
B5
ISBN
9784882828242

自由な発想で多様な葡萄品種を栽培し、世界最高水準の極上ワインを数多く生み出してきた、カリフォルニアのワイン生産者たち。変化に富んだ大地で活躍する個性豊かな生産者たちの素顔を描きだす。

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