英語で作る料理の教科書
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日本料理、特に代表的な家庭料理をほぼ網羅し、細かい手順写真を加えて、日本語と英語での説明をわかりやすく掲載。日本で暮らす外国人の人にも、海外の人へのプレゼントにもピッタリの１冊。
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