向井理、ビストロ修行

向井理、ビストロ修行

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出版社
マガジンハウス
著者名
向井理
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2012年1月
判型
B5
ISBN
9784838723874

初心者OK、シェフ気取りOK。向井理と一緒に作る、初めてのフレンチ。野菜のテリーヌ、トマトと白インゲン豆のスープ、洋梨とチーズのタルトなど、家でも余裕で、失敗なくできる超簡単フレンチレシピ53を紹介。

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