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いつもの食材で作る手抜き&サプライズ料理

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出版社
CCCメディアハウス
著者名
木下威征
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2012年2月
判型
A5
ISBN
9784484122014

人気のフレンチ・シェフが、材料から手順までたった140文字で教えるレシピ集、第2弾。テーマは「手抜き」と「サプライズ」。食パンで作るホワイトソース、お米プリンなど、驚きいっぱいのアイデア料理を紹介。

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