いちばんかんたんな盛りつけの本

いちばんかんたんな盛りつけの本

取り寄せ不可

出版社
マイナビ出版
著者名
黒川愉子 , 曲田有子
価格
1,518円(本体1,380円+税)
発行年月
2012年1月
判型
B5
ISBN
9784839940713

家庭で作る料理は、なかなかうまく盛りつけられないという人に向けて、かしこまったおもてなし料理ではなく、毎日の食卓に登場する“いつもの料理”の盛りつけポイントをわかりやすく解説する。

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